34,4256$% 0.26
36,2914€% 0.14
43,5369£% -0.14
2.844,54%0,37
4.852,00%0,43
3093441฿%0.97343
Kış mevsiminde sıklıkla yaşanan tatlı krizlerinde rafine şeker, abur cubur ve şerbetli tatlı tüketilmesi durumunda ağır kilo alımı yaşanabileceğini tabir eden Özel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Parıltı Seda Güler, bu krizlerin kuru meyve ve kuruyemiş tüketimiyle atlatılıp fırsata çevrilebileceğini söyledi.
Yoğunlukla kış mevsiminde yaşanan tatlı krizleri kilo artışına büyük tesir ediyor. Soğuk havadan ötürü oluşan tatlı krizleri şerbetli tatlı ve rafine şeker tüketimini arttırıyor. Özel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Parıltı Seda Güler, tatlı krizlerine karşı konulma noktasında tüyolar verdi. Tatlı krizlerini fırsata çevirmek için püf noktaları anlatan Güler, bu krizlerin fırsata çevirebileceğini söyledi.
Krizlerle birlikte bağışıklığın kuvvetlendirebileceğini aktaran Güler, “Bu durumlarda kuru meyve çok düzgün tercihlerdir. Yahut yaş hurmada olabilir. Meyve ile birlikte yeniden früktoz oranı yüksek olan bir dilim ananas, nar yenilebilir” dedi.
“Kuru meyveler çok düzgün tercihler”
Kış mevsimi münasebetiyle beden ısısının sabit tutulması ve yükseltilebilmesi için bedenin direkt karbonhidrat eğilimine girdiğini lisana getiren Güler, “Tabiki daha çok tatlı ve şekerli besinlere eğilim artıyor. Öncelikle fazla karbonhidrat bedende yağa dönüşüp depo olduğu için beden yükünde artış yani şişmanlamayı ve obeziteyi beraberinde getiriyor. Aslında bu durumda krizi fırsata çevirebiliriz. Bu tatlı krizlerimizle birlikte bağışıklığımızı kuvvetlendirebilir ve birebir anda kabızlığın önüne geçebiliriz.
Bu durumlarda kuru meyve çok düzgün bir tercihtir. Hem früktoz oranları yüksek, şekerli besin ve tatlı muhtaçlığımızı çok uygun karşılar. Hem de simbiyotik ve probiyotik içerir” tabirlerini kullandı.
“Tatlı krizini fırsata çevirebiliriz”
Uzayan kış akşamlarında yaşanan tatlı krizlerinde rafine şeker, abur cubur ve şerbetli tatlı tüketilmemesi gerektiğini vurgulayan Güler, “Kuru hurma, kayısı incir ve erik yiyebiliriz.
Yahut yaş hurmada olabilir. Meyve ile birlikte tekrar früktoz oranı yüksek olan bir dilim ananas, nar yenilebilir. Küçük bir ölçüde bir avuç içini geçmeyecek biçimde tuzsuz fındık, fıstık, taze cevizde uyumadan 2,5 – 3 saat tükettiğimizde hem çok hoş bir halde tatlı gereksinimimiz karşılanır. Hem de gribal enfeksiyonlarla, covid-19’la savaştığımız bu devirde bağışıklığımızı çok yeterli bir formda güçlendirebiliriz. Günlük alımda c vitamini bilhassa kış mevsiminde çok değerli.
Bunları bedenimiz almış olacağı için bunun yanı sıra çoklu doymuş yağ asidi olan fındık, badem, cevizi de tüketmiş olacağı için çokta hoş krizi fırsata çevirebiliriz. Bağışıklığımızı kuvvetlendirerek tatlı krizlerinin de önünü geçebiliriz” diye konuştu.
“E-sağlık, sağlığa erişimde eşitsizlik sürecine katkıda bulundu”