Doğu Karadeniz’de mantar zehirlenmelerinde dikkat çeken artış

KTÜ Farabi Hastanesi Acil Tıp İSİM Öğretim Üyesi ve Tıbbı Toksikolog Dr. Öğr.
Üyesi Aynur Şahin ise bahisle ilgili yaptığı açıklamada “Geldiklerinde ağır halüsinejik zehirlenme durumunda olan hastalarımız süratli ve tesirli müdahalemiz sonrasında 12 saat içerisinde tedavi edilerek taburcu edildi” dedi.

Sinek mantarı ile köy göçüren mantarı zehirlenmelerde birinci sırayı alıyor
Dr.

Aynur Şahin, son 10 günde yaklaşık 15 hastanın Trabzon, Ordu, Gümüşhane’den danışıldığı bu olayların 10 adedinin KTU Farabi Hastanesi Toksikoloji ünitesinde tedavi olduğunu, geri kalanının ise bulundukları hastanede tele tıp formülüyle konsültasyon hizmeti verildiği söyledi. Hasta yakınlarından alınan mantar örnekleri ve hastalardan alınan serum ve idrar örneklerinden yapılan tahlillerden bu çok sayıda zehirlenme hadisesine sebep olan mantarın Amanita Muscaria (sinek mantarı) ve Amanita pantherina olduğu öğrenildi. Amanita Muscaria zehirlenmesi nedeniyle bugüne kadar başvuran en önemli hadisenin 70 yaşlarında erkek hasta olduğu derin koma nedeniyle teneffüs aygıtına bağlandığı ve yaklaşık 2 hafta boyunca KTÜ Farabi Hastanesi Ağır Bakım Ünitesi’nde takip edildikten sonra taburcu edildiği tabir edildi.

Dr. Şahin, tıpkı vakitte tabiattan toplanan yabani mantarların daha da ölümcül olan halk lisanında ’evcik kıran, köy göçüren’ mantar olarak da bilinen ve önemli karaciğer yetmezliği ve karaciğer nakli muhtaçlığına neden olan ’Amanita Phalloides’ zehirlenmesine sebep olabileceğinin altını çizdi.

“Tek bir zehirli mantar yetişkin bir insanı öldürebilir”
“Mantarlar gerek lezzetli olmaları gerek protein oranlarının yüksek olması gerekse tabiatta ulaşılabilirliğinin kolay olması ile birlikte epeyce insanları cezbetmektedir” diyen Şahin “En değerli sorun tabiattan toplanan mantarların birebir vakitte öldürücü derecede zehirli olma ihtimali ve her yıl dünyada çok sayıda mevte sebep olmasıdır.


Mantarlar ılıman ve nemli iklimleri sevdiklerinden ötürü Karadeniz Bölgesi yabani mantarların yetişmesi açısından en uygun iklime sahip olan bölgedir ve zehirlenmelerin değerli bir oranı yağışların daha fazla olduğu bahar ve sonbahar aylarında görülmektedir.

Zehirli mantarların toksinleri; ısıya, pişirmeye, dondurulmaya ve kurutulmaya sağlamdır. Tek bir zehirli mantarın bile yetişkin bir insanı öldürebilecek toksine sahip olma potansiyeli bulunmaktadır” tabirlerini kullandı.