DOLAR

16,4126$% 0.28

EURO

17,5851% 0.56

STERLİN

20,7158£% 0.68

GRAM ALTIN

974,54%-0,01

ÇEYREK ALTIN

1.587,00%-0,19

BİTCOİN

486481฿%0.75213

a
KARAMAN HABER
KARAMAN HABER

Toprakta saklıyorlar

Ordu‘da tamamen doğal olarak saklanan patates bozulmaması için yaklaşık 8 ay toprak altında saklanıyor.

Ordu’nun Kabadüz ilçesinde patates üretimi yapan vatandaşlar, patatesin bozulmaması için yerin altında saklıyor. Kar patatese soğuk hava deposu etkisi yaparak ilk günkü gibi taze tutuyor, lezzetini artırıyor. Toprak altında tutulan patatesleri Mayıs ayına kadar tüketen yöre halkı, yörede yüzlerce yıldır bu sistemi uyguluyor. Üretici Salih Çapa, patatesi toprağın altına saklayarak ilk günkü gibi taze tuttuklarını söyledi. Patatesleri bahar ayına kadar toprak altında sakladıklarını belirten Salih Çapa, “Patatesleri bahara bırakmak için toprağa koyuyoruz. Toprağın altında patates hem tatlanır, hem de iyi şekilde saklanmış olur. Asla dondan da etkilenmez. Bu yöntemi de atalarımızdan, dedelerimizden öğrendik. Eskiden üretim fazlaydı ve açtığımız büyük kuyulara 1 ile 3 ton arasında patates doldururduk” dedi.

Mevlüde Çapa ise, “Toprağın altına sakladığımız patatesler kar suyu yedi mi daha da tatlanır, çok güzel olur. Sakladığımız patateslerin çok çeşitli yemeklerini yapıyoruz” diye konuştu.

Hediye sipariş alışveriş ankara

Nallıhanhaber.com size daha iyi hizmet sunabilmek için İhlas Haber Ajansı ve Anadolu Ajansı abonesidir.  Hediye sipariş alışveriş ankara

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Görmez: Sözün tükendiği zamanlardayız

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA facebook sayfa NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA instagram NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA facebook grup NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA CEP UYGULAMASI
NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA facebook sayfa NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA instagram NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA facebook grup NALLIHANHABER NALLIHAN ANKARA CEP UYGULAMASI