Ankara’da Büyükşehir’e Ait Başkent Market Açıldı

Ankara'da Büyükşehir'e Ait Başkent Market Açıldı Ankara Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mansur Yavaş'ın önemli projeleri arasında saydığı “Başkent Market” hayata geçti. Ankara Halk Ekmek bünyesinde ilki Etimesgut'ta açılan marketin ürünleri Ankara'da üretim yapan kadın kooperatifleri ve birliklerden sağlanıyor.Ankaralılar  doğal ve yöresel ürünleri uygun fiyatlarla mutfağına taşımasına imkan sağlayacak Başkent Market'te; hayvancılık ve tarımla uğraşan yerli üreticilerin et, peynir ve çok sayıda gıda ürünü de satışa sunuldu.

Kooperatif ürünü Beypazarı kurusu, Ayaş salçası ve Çubuk turşusunun yanı sıra bakliyat, zeytin, zeytinyağı, kavurma, sucuk ve pastırma gibi birçok ürünün yer aldığı Başkent Market ile Başkan Yavaş'ın bir diğer projesi olan “Et Market” projesinin de ilk adımı atılmış oldu.
Ankara'da hayvancılıkla uğraşan çiftçilerden satın alınan büyükbaş hayvanlar kesilerek kuşbaşı, pirzola, kıyma ve bonfile olarak şarküteri ve kasap reyonunda uygun fiyattan satılmaya başlandı. Polatlı'dan Kalecik'e birçok ilçede üretilen taze süt ürünlerine de yer verilen markette; kaşar peynirinden beyaz peynire, yoğurttan tereyağına kadar çok çeşitte ürün başkentlilerle buluştu.

Etimesgut ilçesine ilk şubesi açılan Başkent Market aracılığıyla kırsal kalkınmayı ve yerli üreticiyi desteklemeyi amaçladıklarını belirten Ankara Halk Ekmek Genel Müdür Yardımcısı Tarkan Dervişoğu, şu bilgileri verdi:

• Başkanımız Sayın Mansur Yavaş'ın göreve geldiğimiz ilk günden itibaren bize verdiği en önemli görevlerden bir tanesi Başkent Market'in kurulmasıyla ilgili çalışmalardı.

• Kırsal kalkınmaya hizmet etmek amacıyla maketimizin tüm ürünlerini Ankara çevresinde kurulmuş kooperatiflerden aldık. Satışa sunduğumuz ürünlerin birçoğu da Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen ürünler. Mağazalarımızın sayısını kısa sürede farklı ilçelerde yaygınlaştırarak, yerel ürünlerin satış potansiyellerini yükseltmek istiyoruz. ifadelerine yer verdi.